Manesh · 2026 · Cosmetics
羽衣甘藍萃取物、皮膚水分流失與皺紋
食用含蘿蔔硫苷的羽衣甘藍萃取物，會改變皮膚屏障及結構指標嗎？
人體開放標籤單組探索試驗
主要結果
56天前後的皮膚指標
49名女性完成的開放標籤試驗中，平均經皮水分流失由17.8降至16.3 g/h/m²；皺紋深度減少15.1%，真皮密度增加12.8%。
氧化壓力測量
氧化壓力測量值保持穩定。
經皮水分流失：TEWL
各參與者平均值（g/h/m²）
數值越低代表水分流失越少；沒有對照組
每日羽衣甘藍萃取物 150 mg，49 人完成試驗
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| 群 | 數值 |
|---|---|
| 基線 | 17.8 |
| 第 56 日 | 16.3 |
研究設計
研究招募50名35至55歲女性，49人完成56天試驗。參加者每天食用150 mg含至少17%蘿蔔硫苷（GLR）的羽衣甘藍萃取物。研究測量經皮水分流失、彈性、皺紋及真皮密度。
- 對象
- 49名35至55歲女性完成試驗
開放標籤、單組攝取試驗 - 攝取及觀察條件
- 每天食用羽衣甘藍萃取物150 mg
GLR ≥17%，持續56天 - 測量項目
- TEWL、皺紋深度及真皮密度
研究背景
這項研究沒有設對照組，而是比較食用羽衣甘藍萃取物前後的皮膚指標。參加者經皮水分流失的變化率平均為−7.5%。
原始論文及來源
Oral Supplementation with Brassica oleracea Dry Aqueous Extract (Purebkale™) Improves Skin Barrier Function, Dermis Density, and Wrinkle Appearance: A 56-Day Open-Label Clinical Study
- 期刊
- Cosmetics · 2026 · 13(1): 47
- 首次發表日期
- 2026-02-20