Traka · 2019 · The American journal of clinical nutrition
西蘭花湯與前列腺組織基因表達
攝取不同蘿蔔硫苷含量的西蘭花湯一年後，前列腺組織的基因表達如何變化？
人體 ESCAPE 隨機對照試驗
主要結果
基因表達的組間差異
一般西蘭花湯組中與炎症及上皮間質轉化相關的基因變化，在高蘿蔔硫苷湯組中呈較小趨勢。
比較不同蘿蔔硫苷含量的飲食
研究提供等量但蘿蔔硫苷含量不同的西蘭花湯，比較食物介入效果。
主要測量組織反應
研究分析前列腺組織 RNA，測量炎症及上皮間質轉化相關基因的反應。
研究設計
研究將 61 名接受積極監察的前列腺癌患者分為三組，49 人完成試驗。他們每週攝取 300 mL 西蘭花湯，持續 12 個月；每份分別含蘿蔔硫苷 72、214 或 492 μmol。
- 對象
- 英國｜接受積極監察的前列腺癌患者
61 人分組，49 人完成試驗 - 攝取及觀察條件
- 每週 300 mL 西蘭花湯
三組蘿蔔硫苷含量不同，持續 12 個月 - 測量項目
- 前列腺組織 RNA 分析
研究背景
這項食物介入研究測量接受積極監察的前列腺癌患者組織中的基因表達。
原始論文及來源
Transcriptional changes in prostate of men on active surveillance after a 12-mo glucoraphanin-rich broccoli intervention-results from the Effect of Sulforaphane on prostate CAncer PrEvention (ESCAPE) randomized controlled trial.
- 期刊
- The American journal of clinical nutrition · 2019 · 109(4): 1133-1144
- 首次發表日期
- 2019-04-01