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西蘭花芽與蘿蔔硫素研究

與癌症相關的機制

測量細胞及組織指標的初期研究

向小鼠腹腔注射蘿蔔硫素後,腫瘤組織的細胞增殖指數下降。初期人體試驗測量了 PSA、組織指標與存活情況,並評估持續攝取的可行性。

16 隻小鼠
下表的小鼠模型
0.026 mg/kg
蘿蔔硫素腹腔注射
第 28 日
腫瘤組織評估
書本、放大鏡與西蘭花芽

有絲分裂指數:小鼠模型

腫瘤組織平均有絲分裂指數

有絲分裂指數:小鼠模型圖表;數值及單位見下方表格。

數值越低代表細胞分裂越少;觀察到顯著差異

腹腔注射蘿蔔硫素 0.026 mg/kg

Pogorzelska · 2024 的研究 →
查看數值及單位
腫瘤組織平均有絲分裂指數
群數值標準差
對照組2.150.13
蘿蔔硫素組1.530.57

與癌症相關的機制 · 研究結果一覽

7項研究

癌症患者的初期人體試驗:PSA、組織標記與存活

癌症患者的初期人體試驗:PSA、組織標記與存活
研究及對象攝取及觀察條件結果與解讀
Wang · 2022

美國|停經後乳癌患者 30 人
手術前與安慰劑比較

西蘭花芽萃取物,ITC 每日 200 μmol
2 週,比較腫瘤組織

手術前乳房組織的變化

結果: 萃取物組的細胞增殖指標 Ki-67 下降,細胞凋亡及腫瘤浸潤淋巴細胞有增加趨勢。組織指標的組間差異未達統計顯著。

解讀: 研究在乳癌手術前 2 週比較萃取物與安慰劑,測量攝取前後組織及尿液中的生物標記。

Lozanovski · 2020

德國|晚期胰臟癌患者 40 人
攝取組 29 人/安慰劑組 11 人
化療期間的先導試驗

西蘭花芽粉末膠囊,最多 1 年
每日 15 粒:蘿蔔硫素 90 mg
加蘿蔔硫苷 180 mg

180 日存活情況

結果: 這項 40 名晚期胰臟癌患者參與的先導試驗中,180 日死亡率為攝取組 25%、安慰劑組 43%。組間差異未達統計顯著(p=0.291)。

解讀: 1 年內退出率為攝取組 72%、安慰劑組 55%。患者意願影響了分組,盲法亦未能維持。

Alumkal · 2015

美國|復發前列腺癌患者 20 人
無對照組的初期試驗

蘿蔔硫素每日 200 μmol
西蘭花芽萃取物,最多 20 週

PSA 下降與倍增時間

結果: 20 人中有 1 人的 PSA 下降至少 50%,未達主要終點。探索性測量的 PSA 倍增時間由攝取前 6.1 個月延長至試驗期間 9.6 個月。

解讀: PSA 是前列腺相關生物標記。試驗未達主要終點,並探索性分析 PSA 倍增時間。

相關人體研究:組織反應與代謝物排出

相關人體研究:組織反應與代謝物排出
研究及對象攝取及觀察條件結果與解讀
Traka · 2019

英國|接受積極監察的前列腺癌患者
61 人分組,49 人完成試驗

每週 300 mL 西蘭花湯
三組蘿蔔硫苷含量不同,持續 12 個月

結果: 一般西蘭花湯組中與炎症及上皮間質轉化相關的基因變化,在高蘿蔔硫苷湯組中呈較小趨勢。 研究提供等量但蘿蔔硫苷含量不同的西蘭花湯,比較食物介入效果。 研究分析前列腺組織 RNA,測量炎症及上皮間質轉化相關基因的反應。

解讀: 這項食物介入研究測量接受積極監察的前列腺癌患者組織中的基因表達。

Egner · 2014

中國|居於空氣污染地區的成人 291 人

每日蘿蔔硫苷 600 μmol 加蘿蔔硫素 40 μmol
西蘭花芽飲品,與安慰劑比較 12 週

結果: 苯的穀胱甘肽結合代謝物排出量較安慰劑組高 61%。這項差異持續見於整段試驗期。 丙烯醛代謝物排出量高 23%;巴豆醛代謝物未見相同差異。 研究以尿液代謝物作為評估指標。

解讀: 研究測量飲用含蘿蔔硫苷及蘿蔔硫素的飲品後,空氣污染物代謝物的尿液排出量。

動物研究及文獻綜述:機制證據

動物研究及文獻綜述:機制證據
研究及對象攝取及觀察條件結果與解讀
Pogorzelska · 2024

乳癌小鼠模型|每組 8 隻
評估腫瘤組織及肺部轉移

蘿蔔硫素 0.026 mg/kg
第 10、16、23 日腹腔注射

結果: 腫瘤細胞分裂指標為對照組 2.15、給藥組 1.53;給藥組顯著較低。肺部轉移結節平均為 34 個與 23 個,組間差異未達顯著。 三維球狀體來源細胞在低濃度下出現遷移受抑;二維培養細胞需要較高濃度才出現遷移受抑。

解讀: 研究同時進行小鼠注射及細胞實驗。腫瘤細胞分裂指標顯著下降,肺部轉移結節數則未見顯著差異。

Ali · 2023

綜合現有研究中的機制

回顧癌症相關分子路徑
包括基因調節與細胞死亡

結果: 作者討論細胞週期、細胞死亡、氧化壓力及表觀遺傳調節等多條分子路徑。 綜述涵蓋細胞和動物機制,以及人體臨床結果。 作者討論劑量標準化及進一步研究的需要。

解讀: 這篇綜述整理細胞、動物及臨床文獻中報告的癌症相關分子路徑。

來源

  1. Wang et al. Mol Nutr Food Res. 2022;66:e2101094.DOI 10.1002/mnfr.202101094
  2. Lozanovski et al. Invest New Drugs. 2020;38:776-784.DOI 10.1007/s10637-019-00826-z
  3. Alumkal et al. Invest New Drugs. 2015;33:480-489.DOI 10.1007/s10637-014-0189-z
  4. Traka et al. Am J Clin Nutr. 2019;109:1133-1144.DOI 10.1093/ajcn/nqz012
  5. Egner et al. Cancer Prev Res. 2014;7:813-823.DOI 10.1158/1940-6207.CAPR-14-0103
  6. Pogorzelska et al. Sci Rep. 2024;14:16016.DOI 10.1038/s41598-024-65455-w
  7. Ali et al. Front Oncol. 2023;13:1168321.DOI 10.3389/fonc.2023.1168321