Bahadoran · 2012 · Diabetes research and clinical practice
西蘭花芽粉末、三酸甘油脂與 HDL
2 型糖尿病患者攝取西蘭花芽粉末後,血脂有何變化?
人體隨機雙盲對照試驗

主要結果
10 g 組的血脂變化
研究報告三酸甘油脂、氧化 LDL/LDL 比值及血漿動脈粥樣硬化指數(AIP)下降(p<0.05)。
HDL 比較
每日 10 g 組的 HDL 高於每日 5 g 組及安慰劑組(p<0.01)。
4 週血脂評估
研究比較兩種西蘭花芽粉末劑量與安慰劑,以測量血脂變化。
血脂:4 週試驗
每日 10 g 組報告的變化
- 三酸甘油脂
- 下降
- HDL
- 上升
血脂變化方向
2 型糖尿病患者,安慰劑對照
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研究將 81 名患者分配至每日 10 g 粉末、5 g 粉末或安慰劑組,72 人完成 4 週試驗。研究比較基線及試驗結束時的空腹血脂、氧化 LDL 與相關風險標記。
- 對象
- 81 名 2 型糖尿病患者分組
72 人完成試驗,安慰劑對照 - 攝取及觀察條件
- 每日西蘭花芽粉末 5 或 10 g
4 週,安慰劑對照 - 測量項目
- 三酸甘油脂、HDL、氧化 LDL/LDL
研究背景
這項研究測量 2 型糖尿病患者 4 週後的血脂。胰島素抗性及氧化壓力相關論文使用同一批參與者與攝取條件。
原始論文及來源
Broccoli sprouts powder could improve serum triglyceride and oxidized LDL/LDL-cholesterol ratio in type 2 diabetic patients: a randomized double-blind placebo-controlled clinical trial.
- 期刊
- Diabetes research and clinical practice · 2012 · 96(3): 348-354
- 首次發表日期
- 2012-02-09